Tirsdag / Uge 08

Forret:
Fiskesuppe M. Syrnet Cremefraiche og Sprødt Selleri

Mellemret:
Rødbede-Vodka Gravad Laks

Hovedret:
Kalvefilet M. Karamel-Cognac sauce. Serveres M. Vildmosekartoffel og Grønt fra Slottets Have

Mellemret:
Vitello Tonnado M. Tunsauce

Dessert:
Lemon Sorbet M. Brændt Marengs

Forrige dag Næste dag