Mandag / Uge 28

Forret:
Serranoskinke med melon

Mellemret:
Croquette med risotto på vesterhavsost med tartarsauce

Hovedret:
Okseculotte med demi-glace, dagens grønt og vildmosekartofler

Mellemret:
Osteanretning

Dessert:
Chokoladefondant med jordbær