Højtider
Valentins aften, Mors dag og Mortensaften fejres med vores eksklusive tilbud: Nyd en skummende vin og en velsmagende menu til 298 kr. pr. person
Forårsmånederne bringer liv til slottet med vores Lifestyle-messer, hvor du kan opleve vinsmagning, besøge vores marked og outlet, og nyde en lækker frokost.I julemåneden afholdes.
julemåneden skaber vi den perfekte julestemning med vores julemarked og tilbyder en festlig julefrokost til 168 kr. samt en fristende kagebuffet til 125 kr.
Når julen og det nye år nærmer sig, inviterer vi dig til at tilbringe uforglemmelige øjeblikke hos os med særlige ophold og festlige menuer, hvor forkælelse er i højsædet.
Valentinesdag
Del kærligheden på Valentinsdag med 3-retters menu:
Velkomstdrink: Lyserøde bobler, der tager dig med på en skøn rejse.
Forret: Hjorteduet med vildtkød, syltet selleri, soyagele og dijoncreme.
Hovedret: Oksefilet, pommes fondant, fyldt Portobello-svamp, grillet porer, ribs og en lækker portvinssauce.
Dessert: Hvid chokolade Panna Cotta med kirsebærgele, crumble og lakridsmarengs.
Påske
Fejr påsken med os, hvor foråret og genopstandelsen er i fokus
Påskeophold (Skærtorsdag): Ankom kl. 15, nyd kaffe, gourmetmiddag og morgenbuffet. Pris: 1198 kr. (Tillæg lørdag: 100 kr.)
Forlængelsesdag: Bliv en ekstra dag med morgenmad. Pris: 498 kr. (Tillæg lørdag: 100 kr.)
Påskefrokost (Påske søndag): Nyd sæsonens retter fra kl. 12 til 15. Pris: 198 kr..
Påskeferie (5 dage): Fra Skærtorsdag til 2. påskedag, inkluderer påskeophold alle dage og påskefrokost søndag. Pris: 3.998 kr.
Jul på Slottet
Juleaften
Tilbring en magisk juleaften hos os
- Ankom fra kl. 14 til vores hyggelige værelser.
- Nyd vores julekagebuffet med æbleskiver, småkager, og juleknas, ledsaget af gløgg, kaffe og te.
- Aftenens festligheder starter kl 18, hvor der bydes på bobler.
- Middagen består af en 3-retters juleinspireret menu:
- Foret: Firsketerrin pyntet med rejer og urtecreme
- Hovedret: confiteret andelår med klassisk garniture og andesauce.
- Dessert:
- Ris á la Mande serveret med lun kirsebærsauce. Mandelgaven deles ud ved desserten.
- Sang og dans om juletræet: Sæt stemningen i salonerne.
- Kaffe og te: Serveres med småkager og juleknas i salonerne.
Juleophold d. 24 til 25. december Pris 1.898 kr. pr. person
1. Juleaften
- Morgenbrunch: Forkæl dig selv indtil kl. 11 med vores overdådige morgenbrunch.
- Eftermiddagsstemning: Mellem kl. 14 og 16 vækker vi julesmagen til live med friskbagte boller, sprøde æbleskiver og fristende juleknas.
- Aftenens højdepunkt: Glæd dig til aftenen, hvor vi serverer en fortryllende 3-retters menu, komponeret med omhu. Suppen, stegen og desserten vil danse på dine smagsløg og efterlade dig med en uforglemmelig julesmagoplevelse.
Juleophold d. 24 til 26. december Pris 2.898 kr. pr. person
Nytårsaften
Slottet byder indenfor til en festlig aften med gourmetmad og en uforglemmelig stemning. Vi byder individuelle gæster og grupper velkommen til et bragt af en fest.
Nytårsaften Program
Ankom kl. 14 og gør dig klar til en festlig aften:
- Eftermiddag: Vores bar åbner, og i stuerne kan du nyde kaffe, te og lækker kage. Her kan du også møde vores vintjener, smage vine og vælge din vinmenu.
- Aftenens Højdepunkter: Kl. 17:45 samles vores festklædte gæster til bobler, lækre kanapéer og østers. Dronningens nytårstale vises på storskærm, og kl. 18:30 serverer vi vores udsøgte nytårsmenu.
- Efter Middagen: Baren åbner for drinks, og vi serverer kaffe med kransekage i stuerne. Så inviterer vi til dans i vores smukke sal.
- Midnat: Kl. 24 byder vi det nye år velkommen med rådhusklokkernes klokkeslag, bobler og festligt fyrværkeri i haven. Gæster er også velkomne til at affyre deres eget fyrværkeri fra plænen.
- Nattens Sult: Kl. 01 serverer vi natmad for at give dig energi til de tidlige morgentimer.
Nytårsmenu
Nytårsmenu er en symfoni af sæsonens fineste råvarer, nøje udvalgt af kokken.
Forret: Fisk & skaldyr med spræl
Hovedret: Hjort & mørbrad garneret med trøffel, rørhat, rodfrugter & vildmosekartoffel.
Dessert: Pavlova, Mascarponecreme & champagne marinerede bær.
Overnatning og Nytårsmorgen
Du vælger værelsestypen, der passer bedst til din præference og komfort.
Nytårsmorgenen vil du blive forkælet af en overdådig brunch, der serveres indtil kl. 11.
Nytårsophold m overnatning Pris 1.998 kr. pr. person.
Derudover er det muligt at opgradere værelset efter behov.
Kokkedal Slotshotel er en del af Danske Slotshoteller. Danske Slotshoteller består af historiske slotte og herregårde.
Kontakt:
Telefon: ( +45 ) 98 233 622
E-mail: [email protected]
Addresse: Kokkedalsvej 17, 9460 Brovst